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超市布局，形式的美感并不能带动销售的有效提升！

最近有群友【yǒu】所【suǒ】在【zài】超市想整改，调整【zhěng】下布局。2800多平的【de】乡镇超【chāo】市，销售已经从之前的将近10万下【xià】滑到7万左右。加上开业已经有两年多了，几位股【gǔ】东也有意向调整下。看到他【tā】家的布局，不禁发出了【le】以上的感【gǎn】慨，超市布局，仅有形式【shì】上的美感，是不够的，最【zuì】根【gēn】本【běn】的作用还是符合【hé】经营【yíng】逻【luó】辑，自【zì】然而【ér】然带【dài】动销售【shòu】。

仅凭图纸分析，可以明确看到销售的冷热分化过于明显。

1、主出【chū】入口【kǒu】进入的顾客【kè】肯定是【shì】直奔右手边的生鲜区域，有目的性【xìng】的购【gòu】买完毕之【zhī】后，回到入口【kǒu】收银台的【de】选【xuǎn】择可能有这么几种，一种是选择最近的【de】主通道，一种【zhǒng】是带着稍【shāo】微【wēi】逛一下的意愿【yuàn】，再走的稍微远【yuǎn】一点的中间【jiān】通道，返回【huí】收银台，结【jié】账【zhàng】走人。从这【zhè】种行动【dòng】轨迹上看【kàn】，都【dōu】是走【zǒu】最小的范围。这样就会【huì】让【ràng】那个卖场中间部分的【de】货架商品，还有左边大部分区域的百货【huò】类商品【pǐn】，没有得到一定的曝光率，丧失了【le】很多销售的机会，造成【chéng】这【zhè】个部分销售遇阻【zǔ】，形成事实上的销售死角，影响【xiǎng】坪效。

2、从次【cì】出入【rù】口【kǒu】进入的顾【gù】客【kè】，也是同样【yàng】的现象【xiàng】，生鲜区是目的性购物的主【zhǔ】要区域，由于【yú】动线的原因，生鲜【xiān】带来的客流，其他品类无法雨露均【jun1】沾，形成销售冷热分区明显分化，销【xiāo】售无法得到更【gèng】有效的提升，进而影响卖场【chǎng】的整体坪【píng】效【xiào】。

3、这样在商圈内的其他竞争对手发【fā】动特价或者促销活【huó】动时，生【shēng】鲜的【de】带动性也会【huì】降低，从另一种程度上【shàng】，再次拉低整店的销售。很明显【xiǎn】嘛，本来是【shì】可以三【sān】个品类同时和【hé】别人竞【jìng】争的，但是布局的限制，使得【dé】流【liú】量明星品类都丧失了机会【huì】，更不要【yào】说平【píng】时本就【jiù】机会【huì】不多【duō】的食品和非食品类了。

紫色百货，橘黄食品饮料，绿色生鲜，浅蓝冻品生肉散称等

再【zài】次重申，所谓卖场动线，其实只是设计者和经营者【zhě】臆【yì】想【xiǎng】出来的一条线路，至于顾客买不买【mǎi】账，还【hái】要【yào】去多考【kǎo】虑消费者【zhě】的购物习惯！

还有生【shēng】鲜引流的思路也要开始调【diào】整【zhěng】了，其实每个品类都自【zì】带光芒【máng】，要通过结构【gòu】调整【zhěng】，引进上架那些吸引顾客眼光的新商品【pǐn】，而不是【shì】任由供应商仓库霸占我【wǒ】们【men】卖场【chǎng】宝贵【guì】的空间！

如果不从经【jīng】营逻辑上看，这版布局紧凑丰【fēng】满，动线【xiàn】清晰，分【fèn】区明【míng】显，但是从经营逻辑和布局要点上【shàng】看，梳理，有很多是经不起推敲的。但是【shì】做布局设【shè】计这【zhè】么多年，还是有【yǒu】很多【duō】经营者喜欢把布局【jú】设计这【zhè】么重要的事情交【jiāo】给很多【duō】不太【tài】了解卖【mài】场【chǎng】经营的装修公司【sī】和设备商去做，等【děng】自己发【fā】现深【shēn】陷布局的险境时【shí】，想要【yào】再【zài】调整，就会有太多的限制条件了，或【huò】者说需要付出更大的成本了【le】！

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